Como hoje é domingo....

 

 

Doce Maria  Papoila

 

 

                                                            Para a minha amiga MARGE

4 ovos,1 lata de leite condensado,2 latas de leite comum,1 colher de maizena,raspa de limão qb,1 pacote de bolachas maria, um pacote de natas e mais algumas bolachas.

Levar ao lume num tachinho, os leites, as gemas, a raspa de limão e a maizena mexendo até levantar fervura, tirar do lume.
Numa taça colocar um camada de creme alternando c/bolacha,deve terminar com creme.
Leva-se ao frigorifico.Batem-se as natas com uma colher de sopa de acúcar e reserva-se,à parte batem-se também as claras com umas pedrinhas de sal em castelo firme.
Desfazem-se as bolachas restantes e reservam-se, as claras envolvem-se suavemente nas natas juntamente com a bolacha desfeita,cobre-se o doce com esta mistura salpica-se com a restante bolacha e serve-se bem frio.

Marge bom apetite